Eimsdock – Deine Stadtteilbar

Über uns

100% Eimsbüttel

Wir leben in Eimsbüttel und sind tief im Stadtteil verwurzelt. Neben der Q-Bar betreiben wir neuerdings das Eimsdock. Wie bei der Q-Bar stehen auch hier Cocktails und Longdrinks im Mittelpunkt. Kulinarisch konzentrieren wir uns im Eimsdock aber auf Klassiker aus der Hamburger Küche. Denn zwischen Elbe und Alster gibt es auch jenseits vom Fischbrötchen einiges zu entdecken – und wiederzuentdecken.

unsere Karte

Essen und Trinken

Bei der Auswahl unserer Zutaten achten wir auf regionale Herkunft, ökologischen Anbau und nachhaltige Fischerei.

Hamburg in Schlückchen

Highballs, Cocktail-Klassiker & Eigenkreationen

Vom Aperitivo bis zum Absacker. Unsere Auswahl von Longdrinks, kreativen Cocktails, feinen Weinen, Fassbieren und Schorlen, Limos und Co findet Ihr hier.

Hamburg in Häppchen

Rundstück, Labskaus, Backfisch & Co.

Heimische Leckerbissen frisch vom Kutter und lecker wie bei Mudda. Auf unserer Speisekarte findet Ihr Maritimes, Herzhaftes oder Veganes für den kleinen Hunger zwischendurch.

Euer Event

Das Eimsdock für Festmacher

Eure Stadtteilbar für euer Event. Vom Stammtisch bis zur Firmenfeier, vom Tasting bis zum Teamtreffen und von der Lesung bis zum Live Gig. Was auch immer ihr vorhabt, sprecht uns einfach an. Gerne planen wir gemeinsam mit euch euer Wunschevent nach Maß.

Galerie

Lokale Partner

Weine aus Eimsbüttel, Biere aus der Schanze, Spirituosen aus Bahrenfeld und Rindfleisch aus Stellingen. Wo immer es möglich ist, setzen wir auf lokale Partner und regionale Anbieter, um Lieferwege zu verkürzen.

Zähler-Label

Jobs

Andocken und anheuern

Du suchst einen Job in der Gastronomie? Sprich uns einfach am Tresen an oder rufe durch.
Meist geht’s bei uns ganz unkompliziert.

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